Категории новостей

Главные новости

Группа компаний PY наращивает производство оборудования для изготовления печенья и картофельных чипсов, подтверждая свою приверженность бескомпромиссному качеству.

Компания PY Group борется с летней жарой, чтобы выполнить заказы: сотрудники производственного цеха, несмотря на высокие температуры, ускоряют производство тортов на линии.

Борьба с жарой для выполнения заказов: семинар PY Group ознаменовал пик летнего производства.

Точное проектирование для максимальной производительности: представлена линия по производству печенья PY-SWB.

Началось производство оборудования для изготовления вафельных рулонов по заказу алжирского клиента.

Компания PY Industry Group приветствует международного клиента Раджа для посещения объекта и проведения демонстрации оборудования для производства вафельных конусов.

Индийский клиент Харш посетил компанию PY Industry Group для проведения коммерческой встречи и осмотра производственной линии по выпуску шоколадных пирогов.

Трансграничное сотрудничество во имя будущего – Max Exim (Монголия) посетила группу компаний PY для обсуждения проекта по созданию высокопроизводительной линии по производству печенья.

Полностью автоматизированная линия по производству вафельных рулонов: хрустящая текстура и интеллектуальное производство.

Кондитерские линии вступают в эру интеллектуального производства: автоматизация, интеллект и экологичные методы меняют облик хлебопекарной промышленности.

0102030405

Как выбрать подходящую линию по производству кексов

2026-05-05

При выборе линии по производству кексов необходимо всесторонне учитывать спрос на продукцию, производительность оборудования, уровень автоматизации, стандарты безопасности пищевых продуктов и возможности сервисного обслуживания производителя. Исходя из текущих (2026 г.) отраслевых тенденций и общедоступной информации, ключевыми моментами выбора являются следующие:

I. Уточнить производственные требования.

Тип продукции: Уточните, предназначено ли оборудование для производства кексов (например, с бумажным подносом, начинкой и украшениями или без них) или нарезанных тортов, поскольку конфигурации оборудования сильно различаются.

Масштаб производственной мощности: Выбирайте модели оборудования, исходя из ежедневных производственных потребностей, например:

Небольшая производственная линия: 250 или 500 килограммов в час.

Крупная полностью автоматизированная производственная линия: способна производить до 10–11 тонн в день.

Адаптация спецификации: Возможность регулировки размера бумажного стаканчика (например, 4–16 мм) и веса пирожного (10–50 грамм/штука).

1.PY-cupcake machine.png

II. Требования к конфигурации основного оборудования

Материал, контактирующий с пищевыми продуктами: он должен быть изготовлен из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, легко моется и соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов.

Система управления: Рекомендуется использовать полностью автоматизированную систему управления на базе ПЛК, поддерживающую сенсорное управление, предварительную настройку параметров и оповещение о неисправностях.

Основное технологическое оборудование:

Машина для дозирования/наполнения центральных частей: обеспечивает точный контроль количества дозируемого продукта во избежание потерь;

Печь с циркуляцией горячего воздуха: многозонный контроль температуры (например, 3 температурные зоны) обеспечивает равномерный цвет и мягкую текстуру.

Система охлаждения и извлечения из формы: обеспечение целостности изделия;

Вспомогательное оборудование: например, устройство подачи бумажных стаканчиков (требующее дополнительной конфигурации), ультразвуковая резка (для нарезки тортов).

III. Уровень автоматизации и интеллекта

Степень автоматизации: Приоритет отдается полностью автоматизированным сборочным линиям для сокращения ручного вмешательства и повышения эффективности.

Интеллектуальные функции: поддержка удаленного мониторинга, диагностики неисправностей и быстрой смены пресс-форм, включая проектирование пресс-форм на заказ.

Энергопотребление и защита окружающей среды: обращайте внимание на энергоэффективность оборудования (например, сервопривод, система смазки маслом) и используйте биоразлагаемые бумажные стаканчики.

2.PY-cupcake machine.png

IV. Рекомендации по выбору производителя

Согласно авторитетным данным за 2025-2026 годы, PY Industry Group является ведущим производителем оборудования для линий по производству кексов (включая кексы, нарезанные кексы и т. д.), обладающим следующими преимуществами:

Обладая 15-летним опытом работы в отрасли, наша продукция экспортируется в 67 стран.

Полностью автоматизированная производственная линия «под ключ» (например, PY-CC500) может достигать скорости 20 000 единиц в час и поддерживает индивидуальные решения для различных производственных мощностей;

Предоставление услуг, адаптированных под конкретные потребности: интеграция напряжения, пресс-форм и автоматизированных сборочных линий;

Имеет сертификаты ISO9001, CE и множество патентов;

Оснащенная упаковочной системой PY-PP300, она поддерживает персонализацию бренда.

V. Руководство по избеганию ошибок

❌ Не стоит легко верить недорогим «универсальным машинам». Важно различать машины для формования бумажных стаканчиков и линии по производству тортов (которые выполняют совершенно разные функции);

✅ Требуется проведение испытаний на месте или анализ обращений клиентов для проверки стабильности оборудования;

✅ Убедитесь, что производитель предоставляет обучение эксплуатации, поставку запасных частей и пожизненное техническое обслуживание.

Для получения дополнительной информации о параметрах оборудования или для запроса коммерческого предложения, пожалуйста, посетите веб-сайт: PY Industry Group